Lịch sử
Cơ cấu tổ chức
Đảng bộ
Công đoàn
Đoàn thanh niên
Hội sinh viên
Hội cựu chiến binh
Hành chính - Quản trị
Tổ chức CB - Công tác SV
Đào tạo - Quản lý Khoa học
Phòng Khảo thí
Thanh tra - ĐBCL
Tổ tài vụ
Khoa Khoa học tự nhiên
Khoa KH XH và NV
Khoa NN - TH - KT
Khoa GD Tiểu học - Mầm non
Khoa Giáo dục thường xuyên
Bộ môn Lý luận chính trị
Bộ môn Tâm lý - Giáo dục
Trung tâm ký túc xá
Trung tâm Tin học-Ngoại ngữ
Giới thiệu
Cơ cấu tổ chức
Quy chế hoạt động
Đề tài NCKH
Luận văn - Khóa luận
Danh mục sách
Thơ
Văn
Cùng bạn đọc
Số 1 - 2014
Số 2 - 2014
 
Lượt truy cập:
3217654
 
Đang trực tuyến:
1232
Tin tức - Sự kiện
Hội thi nấu ăn "Bữa ăn gia đình, nói không với thực phẩm bẩn" chào mừng 17 năm ngày gia đình Việt Nam

HỘI THI NẤU ĂN

“BỮA ĂN GIA ĐÌNH, NÓI KHÔNG VỚI THỰC PHẨM BẨN”

CHÀO MỪNG 17 NĂM NGÀY GIA ĐÌNH VIỆT NAM


 

          Chào mừng kỷ niệm 17 năm ngày gia đình Việt Nam (28/10/1930 – 20/10/2017), sáng ngày 17/6/2017, Công đoàn Trường Cao đẳng Sư phạm Đắk Lắk đã tổ chức Hội thi nấu ăn với chủ đề “Bữa cơm gia đình hạnh phúc, nói không với thực phẩm bẩn”.

Đến dự và cổ vũ cho Hội thi có đồng chí TS Nguyễn Trọng Hòa, Bí thư Đảng ủy, Hiệu trưởng nhà trường, Thạc sỹ Nguyễn Ngọc Thành – Thường vụ Đảng ủy – Phó hiệu trưởng Nhà trường và các đồng chí trong Ban chấp hành Công đoàn cùng toàn thể các đồng chí đoàn viên công đoàn trong Nhà trường.

Mở đầu Hội thi, đồng chí Ngô Kim Chung - Đảng ủy viên, Chủ tịch Công đoàn Nhà trường đã phát biểu khai mạc và chúc mừng toàn thể các đồng chí đoàn viên công đoàn những lời chúc tốt đẹp nhất, đồng thời nhấn mạnh vai trò, vị thế của người mẹ, người cha trong gia đình, trong xã hội và tuyên bố khai mạc Hội thi.

Hội thi là một trong những hoạt động mang ý nghĩa thiết thực nhằm tạo ra sân chơi bổ ích để các đồng chí đoàn viên công đoàn thể hiện tài năng, thể hiện thiên chức của người phụ nữ trong gia đình, góp phần nâng cao nhận thức của người phụ nữ về chất lượng cuộc sống gia đình và giữ gìn văn hoá ẩm thực của dân tộc Việt Nam. Đây cũng là dịp để các cán bộ viên chức Trường Cao đẳng Sư phạm Đắk Lắk có cơ hội thể hiện mình không chỉ giỏi về chuyên môn nghề nghiệp, mà còn thực sự là những người khéo léo, đảm đang trong công việc tề gia nội trợ và đây cũng là cơ hội để giao lưu, học hỏi, thắt chặt tình đoàn kết gắn bó giữa các đồng chí đoàn viên công đoàn trong Nhà trường.

Tham dự Hội thi có 07 đội đến từ các tổ công đoàn trong Nhà trường. Với chủ đề “Bữa cơm gia đình hạnh phúc, nói không với thực phẩm bẩn”, sau 90 phút trổ tài dưới những bàn tay khéo léo, sáng tạo mâm cơm gia đình mang đậm nét truyền thống đã được 07 đội dự thi trưng bày không chỉ đa dạng về món ăn, đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các mâm cơm dù phong phú, đa dạng với rất nhiều món ăn khác nhau nhưng đều đủ chất dinh dưỡng cần thiết, cân đối giữa 4 nhóm thức ăn giàu chất đạm, chất béo, chất bột, vitamin và khoáng chất.

Bên cạnh đó, các đội thi còn có phần thuyết trình về các món ăn của đơn vị mình vô cùng thuyết phục. Vẫn là những món ăn quen thuộc, bình dị hàng ngày, nhưng các đội thi đã rất sáng tạo trong việc đặt tên cho những món ăn và mâm cơm của mình thật sinh động.

Bữa cơm gia đình đâu chỉ đơn giản là một bữa ăn cung cấp năng lượng cho cơ thể, mà đó còn là nơi gắn kết quan trọng của các thành viên trong gia đình, thể hiện văn hóa truyền thống của một gia đình, của một đất nước. Món ăn tuy đơn sơ, đạm bạc nhưng rất đầm ấm và đầy nghĩa tình. Dù sở thích, khẩu vị, thói quen của từng người có khác nhau, nhưng với tài nội trợ tháo vát của người mẹ, người vợ, người cha luôn quan tâm đến sở thích của từng thành viên trong gia đình. Ở đây, cả người nấu ăn và người được ăn đều cảm nhận được tình thương, sự quan tâm lẫn nhau, là sự kết nối giữa cha mẹ và con cái, giữa thế hệ này với thế hệ khác.

Kết thúc Hội thi, Ban tổ chức đã trao các giải:

Giải nhất: Tổ Công đoàn Khoa Khoa học Xã hội – Nhân văn

Hai giải nhì: - Tổ Công đoàn Khoa Ngoại ngữ - Tin học – Kinh tế.

- Tổ Công đoàn Đào tạo - Tổ chức - Khảo thí – Thanh tra.

Hai giải ba:  - Tổ Công đoàn Bộ môn chung.

- Tổ Công đoàn Khoa Tiểu học – Mầm non - Bồi dưỡng.

Hai giải khuyến khích:  - Tổ Công đoàn Hành chính – Phục vụ.

                                     - Tổ Công đoàn Khoa Khoa học Tự nhiên.

         

 

Khai mạc cuộc thi nấu ăn.

 

 

 

Đồng chí Bùi Thị Oanh trưởng Ban nữ công phổ biến điều lệ của hội thi.

 

Ban giám khảo chấm mâm cơm của đội Công đoàn Bộ môn chung.

 

Mâm cơm của đội Công đoàn Bộ môn chung.

 

Mâm cơm của đội Công đoàn khoa Tự nhiên.

 

Mâm cơm của đội Công đoàn khoa Ngoại ngữ-Tin học.

 

 

Mâm cơm của đội Công đoàn khoa Xã hội – Nhân văn.

 

Công đoàn viên tổ Đào tạo, tổ chức, khảo thí trổ tay nghề trong Hội thi nấu ăn.

 

Ban giám khảo chấm mâm cơm của đội Công đoàn Hành chính – Quản trị.

 

 

Ban giám khảo chấm mâm cơm của đội Công đoàn Tiểu học – Mầm non, Bồi dưỡng.

 

                                                                     Tác giả bài viết: Dương Hoài An